血蛤哪裡買的到

A83356224 · 發表於 2011-5-20 10:56

在越南很容易買到
回到台灣後想吃血蛤哪買的到
小弟知道新竹南寮漁港有賣
台中梧棲漁港也有賣
一斤200-250NT
想嚐鮮能到這些地點買

author_pan · 發表於 2011-5-20 11:38

感謝告知..!
有空全家一起去買 !!

a603056 · 發表於 2011-5-20 14:33

桃園的竹圍漁港也有 200/1斤

ㄚ全 · 發表於 2011-5-24 07:39

個人覺得那個不好吃~~~
而且要吃的話漁港都買的到~~~

shin · 發表於 2011-5-24 11:21

除非進口的水域比較乾淨的(如澳州...)
大陸東南亞煮熟才吃

A83356224 · 發表於 2011-5-25 07:19

除非進口的水域比較乾淨的(如澳州...)
大陸東南亞煮熟才吃
shin 發表於 2011-5-24 11:21

越南人吃血蛤都吃半生不熟的
這樣吃比較有甜味
我婆剛來時連蛤仔都給他吃不生不熟
現在改變了都煮熟才吃
可能越南人對細菌抵抗力比較好吧
我們也有吃殺西米也是生吃

shin · 發表於 2011-5-25 10:09

本帖最後由 shin 於 2011-5-25 10:12 編輯

蚌殼類因為比較藏有寄生蟲

如果蚌殼是東南亞的
細菌我們是本地抵抗力應不夠

就好像去東南亞最好熟吃

yesgood88 · 發表於 2018-7-28 17:21

2018/7/28今天去台中港買，漲價了1斤350．

入境隨俗 · 發表於 2018-7-28 17:47

吃血蛤都吃半生不熟的

炒嘿嘿的外層(糖.......).說吃外層黏黏的漿.再吃肉.

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