越南木奶果～～

ChunLei · 發表於 2014-12-26 23:54

本帖最後由 ChunLei 於 2014-12-26 23:57 編輯

越南水果，綠的是木奶果，楬色的是人心果

我沒吃過木奶果，問老婆怎麼吃，老婆說要先揉，再對開切，裡頭有很多像奶的汁...可是怎麼揉呢？老婆勁爆地回答：就像你晚上揉我的O一樣...

一開始揉是硬硬的，揉越久就越軟Q有汁

，怪不得叫木奶果啊～～

香甜可口，多種口感享受，有機會看到就買一個，然後揉揉揉給老婆看～～

林叔叔 · 發表於 2014-12-27 01:13

你只說得那麼曖昧，我還是聽不懂到底該如何揉才能出汁來?

每次不管我是輕輕揉還是用力搓，卻總仍捏不出乳汁(果汁)來!?

hkdvnn · 發表於 2014-12-27 08:53

第一次聽到這種吃法,要試試看.以前都是對半切開然後用湯匙挖

小隆 · 發表於 2014-12-27 10:59

6月回去時.太太在市場裡買了這種水果.名字我忘了
酸酸的.小孩很喜歡吃

市場裡的小西瓜
太太說鄉下人家多沒冰箱.所以多是一次吃完
難怪岳母在台灣市場裡看到紅肉大西瓜.說是第一次看到這麼大的

花蓮昊天 · 發表於 2014-12-27 12:09

林叔叔發表於 2014-12-27 01:13
你只說得那麼曖昧，我還是聽不懂到底該如何揉才能出汁來?

每次不管我是輕輕揉還是用力搓，卻總仍捏不出乳 ...

林叔叔想必是揉錯果了

林叔叔 · 發表於 2014-12-27 17:14

那種水果在南越很常見，我不喜歡把它揉出汁來吸，
因為它太小，揉起來觸感不佳又無啥快感。
.......................
所以我也是都把它對半切開，再用湯匙挖來吃。

ChunLei · 發表於 2014-12-28 02:04

林叔叔發表於 2014-12-27 17:14
那種水果在南越很常見，我不喜歡把它揉出汁來吸，
因為它太小，揉起來觸感不佳又無啥快感。
.............. ...

這個在北越很貴哦～～我把展鵬這兒的價錢報給老婆聽時，老婆可是驚訝地說：那麼便宜！

不過昨天殺了一顆後，也覺得直接吃應也不錯，因為揉過後，中心透明的部份變的有點亂七八糟，晚點用林叔介紹的方法殺一顆來看看原本是怎麼樣的水果吧～

ChunLei · 發表於 2014-12-28 02:09

小隆發表於 2014-12-27 10:59
6月回去時.太太在市場裡買了這種水果.名字我忘了
酸酸的.小孩很喜歡吃

是不是一股腦往嘴中送，猛一咬，眼淚就快滴下來，子很苦的那個水果？

皮打開是一瓣一瓣地，果肉透明但會黏子，口味酸甜，話說我也忘了問同事那是什麼，有機會再去市場買水果。

小隆 · 發表於 2014-12-28 08:56

ChunLei 發表於 2014-12-28 02:09
是不是一股腦往嘴中送，猛一咬，眼淚就快滴下來，子很苦的那個水果？

皮打開是一瓣一瓣地，果肉透明但會 ...

就是這種滋味......

吃了一顆後........不敢再拿了

阿健 · 發表於 2014-12-28 10:29

本帖最後由阿健於 2014-12-28 10:36 編輯

小隆發表於 2014-12-28 08:56
就是這種滋味......

吃了一顆後........不敢再拿了

隆哥還真不耐酸阿, 我就覺得很好吃, 比蜜餞還好吃呢

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