關於越南的五四三

小駱 寫道:
[quote]
閃電俠 寫道:
說到越南
印象比較深刻的是
在岳家的檳椥省因為
有許多河流或水道
但是大橋好像很少
所以常常要搭船



這船還瞞大的
所以就一堆行人機車排隊等著上船
瞞有意思的

當然是要購票的
不曉得賣票的船家
是公家的還是民營的

而其他省份是不是也是如此

我在想 等以後
等越南基礎建設做好
渡河的橋多了

這個渡輪是不是也會消失呢

沒搭過渡輪的 可以去試試喔

我覺得是公家的吧.看到大家都很守規矩.

我從胡市到肯特有搭過一次.第一次搭很驚訝.驚訝的是要上船前鋒擁而至的小販.很新鮮的經驗.跟閃兄說的一樣.沒搭過的可以去嘗試一下.[/quote]

肯特剛在建的大橋在去年倒塌，造成很大的死傷，成了一個大新聞，還記得嗎？

去肯特都是要公司司機開小車去，隊排得很長，實在沒有時間及耐心等待，特別是小販有點受不了。都是多給錢，一下子就可以安排插隊到前面去，快速過河。很抱歉。


南方九龍江平原的渡輪比北方大得多，設備也比較好。北方在鴻基市（現在叫做下龍市）往來的渡輪算是比較大的，但是航程短。噸位還是比南方的小。去年9月下龍大橋完工，這些船就停航，走入歷史。目前就排放在原來的渡口。

現在北方較大的渡輪只剩下海防到CAT BA的跨海渡輪了。如果沒開車去，就改坐快船不會坐渡輪。

近五年前跟老婆回海防岳家.吃中餐時有看到蒼蠅十數隻也想分食.
大河黃濁.而小溪則還算清澈.小鳥?沒看見.倒是鄉間小路旁多有臨近鄰家自行製作磚塊.而衣者的岳家也會作喔.
粗胚做好以後.聽說還要花錢請專業人士把這堆粗胚整個罩住.然後用火燒製.磚塊成品自用或賣出賺取小錢兩相宜.

衣者 寫道:
近五年前跟老婆回海防岳家.吃中餐時有看到蒼蠅十數隻也想分食.
大河黃濁.而小溪則還算清澈.小鳥?沒看見.倒是鄉間小路旁多有臨近鄰家自行製作磚塊.而衣者的岳家也會作喔.
粗胚做好以後.聽說還要花錢請專業人士把這堆粗胚整個罩住.然後用火燒製.磚塊成品自用或賣出賺取小錢兩相宜.

[size=medium]小妹於20080721去台辦處送完件後，尚有6天假故要求老公帶我去玩，去下龍灣會經過海防且老公的二哥在，於是在海防停留了一個晚上，發現海防最近這一年蓋了不少新的旅館，因為我的要求便住了一家挺新的旅館在五樓，打開窗戶可以看到一大片的海防景色，感覺不錯尤其是早晨時。
另外海防的羊肉爐挺好吃，不比海陽市的差，一到晚上就客滿了呢。
不過海防的大河仍是混濁不清，讓我看感覺不是很好。
海防也有賣好吃的雞肉專賣店可惜沒有冷氣，老公知道我沒有冷氣會吃不下便沒有進去。可惜。心想反正20090102會去面談而且是冬天，就可以去吃了   

yogatw 寫道:
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衣者 寫道:
近五年前跟老婆回海防岳家.吃中餐時有看到蒼蠅十數隻也想分食.
大河黃濁.而小溪則還算清澈.小鳥?沒看見.倒是鄉間小路旁多有臨近鄰家自行製作磚塊.而衣者的岳家也會作喔.
粗胚做好以後.聽說還要花錢請專業人士把這堆粗胚整個罩住.然後用火燒製.磚塊成品自用或賣出賺取小錢兩相宜.

[size=medium]小妹於20080721去台辦處送完件後，尚有6天假故要求老公帶我去玩，去下龍灣會經過海防且老公的二哥在，於是在海防停留了一個晚上，發現海防最近這一年蓋了不少新的旅館，因為我的要求便住了一家挺新的旅館在五樓，打開窗戶可以看到一大片的海防景色，感覺不錯尤其是早晨時。
另外海防的羊肉爐挺好吃，不比海陽市的差，一到晚上就客滿了呢。
不過海防的大河仍是混濁不清，讓我看感覺不是很好。
海防也有賣好吃的雞肉專賣店可惜沒有冷氣，老公知道我沒有冷氣會吃不下便沒有進去。可惜。心想反正20090102會去面談而且是冬天，就可以去吃了   [/quote]


海陽的孟獲雞（gà mạnh hoạc)才還吃呢，羊肉則是寧平省(ninh bình)的好吃。可以參考我在吃的那部分，反應其他大大的文章（鴨仔蛋）。還有其他的哦，你嫁過來就可以嘗嘗。

鴨仔蛋並非是越南才有.在台灣所買得到的鴨仔蛋.都是台灣本地所出產的.只是早期亦為台灣常見食補的鴨仔蛋.因為台灣的多數人營養過剩而久被捨棄.現在是因為外籍新住民日漸增多.而被重新注意而已.

上次說的越南土雞是長得這樣
瘦瘦高高的 難怪這麼有勁
是岳家養的




去年冬天去越南
南越只有夏天
晚上還是很熱
一群人除了去逛夜市
順便來一盤水果冰
看了是不是也想來一盤



清涼一下囉!

說到越南土雞
幾次到鄉間都有人在賭鬥雞

不過都是偷偷玩
公安會抓

我也只是觀看不敢拍(怕被圍毆)

因為雞的腳後跟都綁著尖銳鐵絲勾
有些雞鬥輸了現場陣亡
然後就帶回去料理了

    

衣者 寫道:
鴨仔蛋並非是越南才有.在台灣所買得到的鴨仔蛋.都是台灣本地所出產的.只是早期亦為台灣常見食補的鴨仔蛋.因為台灣的多數人營養過剩而久被捨棄.現在是因為外籍新住民日漸增多.而被重新注意而已.

這點我倒是沒有聽過，不過我還是沒勇氣嘗試。

陳高 寫道:
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衣者 寫道:
鴨仔蛋並非是越南才有.在台灣所買得到的鴨仔蛋.都是台灣本地所出產的.只是早期亦為台灣常見食補的鴨仔蛋.因為台灣的多數人營養過剩而久被捨棄.現在是因為外籍新住民日漸增多.而被重新注意而已.

這點我倒是沒有聽過，不過我還是沒勇氣嘗試。[/quote]

可能跟一般台灣民間有種說法:鴨肉比較毒.也有關係吧.
嚴格說起來.有鴨子的地區就有鴨子蛋.只是配料不同罷了.像現在台灣本地.也已經有人在種植供應越式吃鴨仔蛋的配料越南種植物了.

衣者 寫道:
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陳高 寫道:
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衣者 寫道:
鴨仔蛋並非是越南才有.在台灣所買得到的鴨仔蛋.都是台灣本地所出產的.只是早期亦為台灣常見食補的鴨仔蛋.因為台灣的多數人營養過剩而久被捨棄.現在是因為外籍新住民日漸增多.而被重新注意而已.

這點我倒是沒有聽過，不過我還是沒勇氣嘗試。[/quote]

可能跟一般台灣民間有種說法:鴨肉比較毒.也有關係吧.
嚴格說起來.有鴨子的地區就有鴨子蛋.只是配料不同罷了.像現在台灣本地.也已經有人在種植供應越式吃鴨仔蛋的配料越南種植物了.[/quote]


不是因為有所謂鴨肉較毒的這個說法才有顧忌，而是看到就吃不下去啦。