有機會轉換看看(老婆將開店)

一般飲料店.
看你賣給誰.應是買了帶走.或是要附加提幾桌簡單行的座椅.(像很多85度C)

目前咖啡店.
應要提供座椅(這裡應很少人會帶走.).更需要好的地點.人來人往......(店環境就各有不同類型).

店租.(可參考附近各類型的店家利潤.當然是自己盡量評估.).再看自己開店的預估利潤.就知是否可以租或不能租.(和其他店家一起生存賺錢.)
有的店家利潤高.(量不必多)有的店家利論薄.(就需要有更多的量才能生存.)
人力成本.

我認為是看一種趨勢.往外環漫延.(由中心區蔓延到附近各區.再跨區到省.縣.市.還是已飽和.競爭分食的狀況.)

開飲料店.在台認為有機會可試試.
較熱鬧的地區就一定要找商品強一點的加盟.當然需要資金要多一點.
在不是熱鬧區域.簡易就好(資金就少很多.較沒壓力).

開店後的感覺.模仿.用這樣的想法很可能會賺錢.(至少會有較穩定的收入.)女的當先鋒先做.男的看狀況加入或分一點小工座.
在越如果居住的大區域都有大型賣場(COOP.nart.........).都會有附設一家韓式(或其他)的速食店.
開茶飲店.就模坊這家速食店.飲料自己想.......其他附食品自己想......簡單.工少的.整合在一起賣.

理由是.(整合型)
所得在增長過程進行中.在自己居住的行政地區.(當然不是人潮聚集區).也會有一些收入多一點.消費能力多一點的人.
提供"簡易速食"的想法.........滿足一下.不想到(不需要到)大賣場速食店的人.

大區域有人開了家樂福.也有人開全(縣)聯社(.算中型).有人又開了美廉社.(當然算小型).應也是這樣的到理.

入境隨俗 發表於 2017-10-2 10:36
一般飲料店.
看你賣給誰.應是買了帶走.或是要附加提幾桌簡單行的座椅.(像很多85度C)

在 越南開 飲料店 應該都會提供 座位⋯⋯

芹苴市區 已經有開 好幾家 有賣珍奶的店了，

都有提供 座位⋯⋯有些店還有裝冷氣...

台灣連鎖加盟店 貢茶（有賣 奶蓋茶），

也已在 芹苴市區 開了分店，
（最近常看到小妹去喝）

也是有提供座位⋯⋯

有看過 小妹去吃 章魚燒 ，

那間店也是有提供座位⋯⋯

店面還裝潢的很漂亮⋯⋯

轉貼.

http://www.appledaily.com.tw/app ... %E8%A1%9D9%E5%BA%97

http://img.appledaily.com.tw//im ... 2/BN01/BN01_006.jpg





用租的方式開店.
一定要很謹慎.就算飲料店加盟開店.
租金適合要開店類別.人力成本.預估最基本銷售量.都需要精準..
附近店家的存續率.租金平均.(近量估附近店家的月利潤做比較............其他要自己想.)應可以衡量要開店的收入和租金是否可以.

狀況有競爭.分食.
取代(流行趨勢).當然是最好.風險也較高.


像飲食店的還好.
像喝酒的店.那更要考慮更多成本支出(很多種的人際關係......).
"人際關係不夠".不收攤的應不可能.有賺錢.卻雜費支出卻很大.

等了好多年.突然決定"鄉下開茶飲店".我自己都對家人說(台.越).我應該是頭殼被撞到了.
為甚麼都不看好.(連家人.親戚也一樣.反正做看看.有做也好.).我也是一樣.應該可以先做看看.

後知後覺.最近突然懂了.
提供趨勢廠商說.一般有學生經過的的地方......

1.最近(約10天前)突破開業幾日的收入新高後.真的好多天一直都有很接近的營業量.年底應需要加人手.(請小時的.)
昨天有位熟客人頭髮要離子燙(可以實賺20w.約5小時.)放棄了.這樣無法照顧店.

2.最高紀錄是8杯帶走.(當然就有3杯.......).
3.住較裡面的親戚聽到附近說.怎麼店沒甚麼生意(沒有看到常有人).
4.
原來是.
大家都開咖啡店.都是成年或年長聚一塊的場所.
我這裡提供的是.年輕人和學生們有一個場所.坐下聊天.方圓幾公里僅此一家較舒適.(就是還不賣咖啡的店).
5.
比我預期的時間更短.(本來想1年2年都好.)
站穩50杯以上.(再加上副食).
那老婆的工作收入=應有一般中接工作10多年相近工作收入.
量再多.就要請人手幫忙才能有夠收入更多.....前些日子.異想天開說準備開第2加.....(重點是聘請人手要有.).

6.連續來了很多天了.
學生湊一塊.2個人負責來買.(現在中學生都騎機車50CC.2公里多的路).辣芒果.布丁.珍珠奶茶.茶飲類.約10多W.
有時是5.6個人來店喝.吃......也是消費約10W.

有似上班族的路過.都喝抹茶較多.住這附近方圓幾公里的.都珍珠奶茶較多.學生喝的就較多樣化.

虯髯客 發表於 2017-8-22 11:49
我想如果是沒有人事或店租煩惱的開店，
應該是最輕鬆沒壓力的開店，
一定會賺，絕不會「了錢」的，

還不南向？擠1500億產業　黃志芳：在越南賣珍奶一天賺20萬

越南賣珍奶賺一天就勝過我這個「賺吃查埔」在台灣打工一個月的薪水，
看來越南好像真的比較好「賺吃」喔，
似乎該考慮轉移「賺吃」的陣地囉！

虯髯客 發表於 2017-11-3 09:20
還不南向？擠1500億產業　黃志芳：在越南賣珍奶一天賺20萬

越南賣珍奶賺一天就勝過我這個「賺吃查埔」 ...

我看黃大人還是快點加緊腳步跟阮秋姮把越南語學好再來放風向球吧,
不然您的資訊可能會比我們這些"先南向"的越婿更"瞎子摸象",
自己被笑就算了, 誤導社會大眾就不好了。

虯髯客 發表於 2017-11-3 09:20
還不南向？擠1500億產業　黃志芳：在越南賣珍奶一天賺20萬

越南賣珍奶賺一天就勝過我這個「賺吃查埔」 ...

先前貿協請珍奶業者開會，得知一間在越南胡志明市的業者，一間店一天的營業額高達20萬元新台幣。

20萬台幣 X 750好了=150000000盾.........50000盾/杯.要賣3000杯
一天賣3000杯.員工2人.一分鐘搖4杯.要12.5小時搖不停......

每天都這麼好賺的話.真的要靠機器人.不然手真的會斷~~

(一)好地點.
大人物玩大車.精華地段.生意好.成本當然也高.投資個20E.貨更多.

看這件事.
奶茶應還可以做.因為它在都會區還是存續著.......至於怎麼做.自己量量秤秤有多少錢.多少利.多少頭腦.再開規模怎樣的店.

台式店面.是來買就帶走.走廊擺1.2桌.
大陸和一些國家.複合式的奶茶店.提供多樣化和舒適位置可座.(可能比較有大空間的地點).

(二)老婆前幾天到省城.說有壹家複合式咖啡奶茶店(LEO連鎖店).
喝了一杯奶茶.1W9.又帶走一杯奶茶加多種野果類.(加一種有5千vd.有7千vd...).這一杯是5W8.
(三)之前到新開VIC百貨公司.自選冰淇淋....加料再秤重.結果一杯好多W.

Gain 發表於 2017-11-3 10:30
我看黃大人還是快點加緊腳步跟阮秋姮把越南語學好再來放風向球吧,
不然您的資訊可能會比我們這些"先南向 ...

小隆 發表於 2017-11-3 10:30
20萬台幣 X 750好了=150000000盾.........50000盾/杯.要賣3000杯
一天賣3000杯.員工2人.一分鐘搖4杯.要12.5小時搖不停......
每天都這麼好賺的話.真的要靠機器人.不然手真的會斷~~

看著Gain大及站長帶著疑惑的口吻又看似精闢的分析，
感覺是懷疑在越南賣珍奶一天好像賺不到20萬台幣的樣子喔，
莫非此「真奶」非彼「珍奶」？！
看得我的「頭」也有點暈暈的了。

虯髯客 發表於 2017-11-3 11:38
看著Gain大及站長帶著疑惑的口吻又看似精闢的分析，
感覺是懷疑在越南賣珍奶一天好像賺不到20萬台幣的 ...

一間店一天的營業額高達20萬元新台幣

營業額.可不都是賺的
要賣這麼多量的店.房租應不低.加上其他成本..........不知賺多少~    重點是能持續多久?