越南稻米

太太週日打電話與弟妹聊天、聽說目前米價一斤是7500～8000

這次收米、會先存起來、等過年時再賣、希望能有更高價

越南今年有望成為世界第一大米出口國

27.09.2012

越南長期以來一直是大米的第二大出口國。但是今年﹐越南預計將出口多達七百萬噸大米﹐而泰國估計出口的總量只有六百五十萬噸。

阮范東是越南一家大米出口公司的總經理。他說﹐到目前為止﹐越南看來是領先泰國的﹐其原因是泰國政府保證的大米收購價格很高。

他說﹕“泰國將大米從農民手中買下﹑儲存起來﹐保護農民。現在很難以削價出售的辦法競爭﹐越南現在的競爭對象是印度﹑巴基斯坦﹐還有緬甸﹐主要是印度。”

另一方面﹐中國南部今年的大米收成不好﹐也促使中國從越南進口大米的數量有顯著增加。到目前為止﹐今年以來﹐中國是越南大米的最大買主。

越南大米出口公司的總經理阮範東說﹕“今年﹐我們公司向中國出口了很多大米﹐前幾年﹐中國官方從我們這兒進口的一直很少﹐一直多半是通過非官方渠道。但是今年則不同。他們開始通過官方渠道從越南進口大米。他們進貨的速度很快﹐量也很大。今年一年﹐越南向中國出口的大米的總數﹐就可能會超過兩百萬噸。這意味著﹐中國是越南的潛在市場。”

越南出產的大米比泰國大米的質量要差﹐一般來講﹐泰國大米和越南大米要爭取的市場也不同。

不過﹐一些官員表示﹐無論如何﹐由於泰國大米出口減少﹐越南還是“有機可乘”。

黃宮明是越南南部前江省農業和鄉村發展部的負責人。他說﹕“要想替代泰國大米﹐可能性不大﹐但是長遠來說﹐是一個機會﹐越南要逐步改換大米品種的結構﹐以便在今後幾年裡﹐滿足越南本國以及出口市場的需求。”


越南官員說﹐前江省的大米種植地當中﹐有45%種的是優質大米﹐但是﹐他們計劃逐漸將種植優質大米的土地面積擴大﹐開拓新的市場。

這對越南的米農和勞工來說﹐是個好消息。

阮諾番是個米農﹐他過去五年來一直在種植優質大米﹐他說﹐他的收入因此提高了。

“過去幾年﹐我一直在國家和地方官員的指導下﹐種植優質大米。優質大米出售的價格也高。我有一公頃的地種的全是優質大米。”

越南大米業內人士說﹐如果真成了出口第一﹐他們會很高興﹐但是﹐是否能保持出口第一﹐還要看氣候和全球的總需求。

官員說﹐出口第一與否不重要﹐重要的是﹐如何出產更優質的大米﹐來滿足越南本國和國際消費者的需求。

http://www.voacantonese.com/content/vietnam-rice/1515854.html

93年我的第一趟越南結婚行剛好在越南度過中秋節，

至今已整整8年不曾再去越南，

當時初嚐越南白米飯，真的不敢恭維，超硬的，

8年過了，不知現在米質有沒有進步些，

我還是習慣吃台灣的山水米，Q香，好吃。

亞洲便宜米 bye-bye

泰國倒貨 恐引爆亞洲稻米大戰

海水深入內陸 越南「飯碗」恐不保
http://anntw.com/articles/20141005-Tush

我個人對"吃"的東西很不挑, 泰國米, 越南米, 中國米, 台灣米....我是去哪就吃哪, 根據稻米種植專家蘇XX女士(我老母)今年七月試吃過的說法是, 越南的稻子比較矮, 大約比我們鄉下種的稻子矮1/10, 這米吃起來就像"本島米", 講本島米大家或許不懂, 本島米她說是用來做米粉的米, 但是目前台灣的米粉都改用炊粉製作了, 所以這也難怪越南的pho特別有嚼勁,台灣鄉下已經很久不種這種米了, 老實說對米我很外行, 或許以後我退休回家換我種田後我也會知道差別在哪, 不過我還當真下去田裡仔細看了一下, 果然稻子是比自己鄉下種的要矮一點沒錯!
https://tw.knowledge.yahoo.com/q ... -?qid=1406011711065
我一直以為越南米硬是老婆水放的比較少的原因, 這篇看了一下, 主要原因還是在於品種差異

小隆 發表於 2011-10-6 20:54
太太週日打電話與弟妹聊天、聽說目前米價一斤是7500～8000

這次收米、會先存起來、等過年時再賣、希望能有 ...

越南是大米價格最低的國家

06/07/2015 | 15:41:06

越南糧食協會（VFA）透露，截止6月份，越南大米出口額達348.5噸，創匯15.75億美元。

前6個月大米出口價格平均達433美元/噸，同去年同期的474美元相比下降了9%。5%碎米率的一類大米原料價約為6450-6550越盾/公斤，25%碎米率的大米原料價約為6850-6950越盾/公斤。

碎米率為5%的大米離岸價約為7450-7550越盾/公斤，碎米率為15%的大米離岸價約為7100-7200越盾/公斤，碎米率為25%的大米離岸價約為6850-6950越盾/公斤。

按照全球大米價格新聞網Oryza.com的消息，越南大米價格6月份已降低1-4%。6月底,越南5%碎米率大米出口價約為370美元/公斤。越南仍是大米價格最低的國家。（越通 ​​社-VNA）

http://cn.vietnamplus.vn/Home/%E ... /20157/50333.vnplus

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岳家前幾天收米.因接連下大雨.得用人工收米.濕稻一公斤賣約4700盾.這次賺不多
接著又種下此季稻米.期盼風調雨順好收成

小隆兄又觸及令我神傷的話題！
此事我已發文抒發過不少牢騷了，今日舊事重提，只是想讓後進者引以為戒，
在墜入溫柔鄉前，要學小隆大般的深謀遠慮及精明一點，
凡事切莫過於信任越家而讓人牽著鼻子走！

每想到十年前為博取老婆歡心，所陸續購置的那數十塊（分）良田，
迄今卻依然無米可吃、無分毫田租可拿，連土地都被越南的烈日給蒸發了ㄧ大半，
就欲笑不得、有苦無處訴說，只能自己在一旁捏到蛋疼了！

當時雖熱衷買田地，然越家並無人耕作（年方壯年的越父只顧忙著喝酒而無餘暇），
全由越母一手發落給親友種植，她每年都以收成不佳，收不到任何田租來塘塞。
這當然全是鬼話，其收入全供越母胡搞了，而老婆也一問三不知的幫忙掩護。
且諒你也不敢攤牌深究，但見越母一副有恃無恐的要你看著辦，否則～
"若把老娘給惹火了，包你晚上睡覺沒水某可抱！"
屆時吃虧的還是你自己啦！

小隆 發表於 2014-10-5 18:51
海水深入內陸 越南「飯碗」恐不保
http://anntw.com/articles/20141005-Tush

海水問題還是來到後江省岳家附近了

在岳家期間.有米商到附近農戶談好收割價格了.一公斤4600盾.價格似乎又跌回低水準
昨天輪到岳家田地收割.因太晚了.所以得今天才會開船來收米

之前都是過幾天後.會很快種下季稻米
但這次早就收到政府通知.因海水逼近.要農戶暫停種新米.以免損失.等收到通知後再種米
只好等.等.等囉

各位有種米的岳家.是否也有暫停種米的?