前進越南論壇

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小弟Vinh初到,特來向各位網友問安!

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江湖小蝦

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2014-7-9
vinh 發表於 2007-1-14 01:01 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
拋頭露面
   大家好我是Vinh,我來自台中,沒想到要找到人氣較多的越南論壇,沒有那麼容易!
  大部分的網站會員人數屈指可數,好像到了窮鄉僻壤,還好幸運在網站連結裡找到了這麼熱鬧又有人情味的好地方!
  小弟因工作關係,有幸結識越南朋友,在與他們相處感覺不錯下,開始想進一步了解越南的種種,期望加入貴網站後,能夠進一步的了解越南,更希望能和大家打成一片‧
  請多多指教了!!
JUST DO IT!! :-o

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交趾 發表於 2007-1-14 07:54 | 顯示全部樓層

回覆: 小弟Vinh初到,特來向各位網友問安!

自我介紹
歡迎Vinh大大加入【 前進越南】。
在此不敢說會讓你挖到寶,但一定不會讓你空手而歸。
如果想對越南的地理、人文、事務了解更多。站上還有網路捷運設置,多加利用一定會有更進一步的收穫。希望常來交流。
繳稅月:去年補繳53元,高興!今年要補繳1萬2千多,差很大!

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江湖小蝦

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 樓主| vinh 發表於 2007-1-14 12:31 | 顯示全部樓層

回覆: 小弟Vinh初到,特來向各位網友問安!

交趾 寫道:
歡迎Vinh大大加入【 前進越南】。
在此不敢說會讓你挖到寶,但一定不會讓你空手而歸。
如果想對越南的地理、人文、事務了解更多。站上還有網路捷運設置,多加利用一定會有更進一步的收穫。希望常來交流。

入寶山哪有空手回的道理!!
謝謝交趾兄的提醒!!
有空我一定常來煩大家‧
哈哈哈!!希望大家不要被我煩的受不了才是‧
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害人之心不可有,防人之心不可無

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2009-9-13
Rasicray 發表於 2007-1-14 14:32 | 顯示全部樓層

回覆: 小弟Vinh初到,特來向各位網友問安!

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Vinh大哥剛來就送上一隻香噴噴烤滷豬,
TieuYen就不客氣了

請問,這是您結婚時所拍的烤豬照嗎?

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江湖小蝦

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 樓主| vinh 發表於 2007-1-14 16:11 | 顯示全部樓層

回覆: 小弟Vinh初到,特來向各位網友問安!

自我介紹
TieuYen 寫道:
Vinh大哥剛來就送上一隻香噴噴烤滷豬,
TieuYen就不客氣了

請問,這是您結婚時所拍的烤豬照嗎?

   哈哈哈!!TieuYen妹喜歡吃就夾去配!
我想將來結婚,一定要弄一隻超大的烤乳豬讓賓客各各吃個粗飽!
聽說越南很會烤乳豬,就以其烤乳豬,攻其五臟廟,感覺很不錯!! 嘿嘿嘿
不過那是未來式, 目前也只有想想留口水的份........
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2009-9-13
Rasicray 發表於 2007-1-14 16:30 | 顯示全部樓層

回覆: 小弟Vinh初到,特來向各位網友問安!

Vinh 寫道:
   哈哈哈!!TieuYen妹喜歡吃就夾去配!
我想將來結婚,一定要弄一隻超大的烤乳豬讓賓客各各吃個粗飽!
聽說越南很會烤乳豬,就以其烤乳豬,攻其五臟廟,感覺很不錯!! 嘿嘿嘿
不過那是未來式, 目前也只有想想留口水的份........


別忘了郵寄一隻到TieuYen家唷,
但請保證是沒有發臭,可食用的

看過幾張越南婚禮的照片,似乎都一定要擺隻烤乳豬當主菜,
不曉得是否有特別的習俗還是?

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武林新丁

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2013-8-1

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月影 發表於 2007-1-14 17:31 | 顯示全部樓層

回覆: 小弟Vinh初到,特來向各位網友問安!

自我介紹
Dear Tieu Yen ,

看過幾張越南婚禮的照片,似乎都一定要擺隻烤乳豬當主菜,
不曉得是否有特別的習俗還是?


妳的觀察力真敏銳,我們南越人再婚禮一定要有一隻烤豬的.

有錢就烤大豬,手頭比較緊就烤乳豬.

這習俗有兩個意義:

1. 烤豬都是紅色,代表吉祥的顏色.
2.希望新郎新娘都早生貴子,生得子孫滿堂,就像豬一樣

另外還有一個理由,不需講但大家都知道:烤豬肉非常好吃的!

越南烤豬的方式和台灣不同.台灣只是烤肉塊,而越南不管大豬或乳豬都要整隻拿去烤,未到差別很遠.

提到我就流口水了!   

都是 Vinh & Tieu Yen 你們兩個害我! 
         
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少年高手

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p8857041 發表於 2007-1-14 20:17 | 顯示全部樓層

回覆: 小弟Vinh初到,特來向各位網友問安!

可能是衣者屬豬吧.衣者娶親當天.並沒有準備烤乳豬.因為新娘可選.而沒有選此豬.
其實衣者迄今從未吃過烤乳豬.但是過年或中秋節時.像大潤發.愛買等臺灣的大賣場都有推出烤乳豬說.含配件.每隻約近2000元臺幣.

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江湖小蝦

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 樓主| vinh 發表於 2007-1-14 23:25 | 顯示全部樓層

回覆: 小弟Vinh初到,特來向各位網友問安!

別忘了郵寄一隻到TieuYen家唷,
但請保證是沒有發臭,可食用的

看過幾張越南婚禮的照片,似乎都一定要擺隻烤乳豬當主菜,
不曉得是否有特別的習俗還是?

   哈哈哈!!當然沒問題啊!!
但我想既然是烤豬呢就應該熱熱的吃,而且要新鮮的喔!!
所以如果真的結婚那一天,一定請TieuYen妹到場吃現烤出來香噴噴的烤乳豬大餐了‧

不過要是TieuYen妹比我先結婚的話~
呵呵!那妳的烤乳豬也要請我吃喔!!
越南烤豬的方式和台灣不同.台灣只是烤肉塊,而越南不管大豬或乳豬都要整隻拿去烤,未到差別很遠.

提到我就流口水了!  

都是 Vinh & Tieu Yen 你們兩個害我!
 
呵呵!!月影兄果然利害,不僅上知天文下知地理, 而且鼻子也如此利害,
知道這裡有烤乳豬,好啦那隻烤乳你和TieuYen妹就分著吃吧,但是吃完可要清理乾淨喔!!
如果吃不夠,我知道巧克力兄那裡有特大隻的烤豬喔!!

還有請教月影兄,我看他們烤乳豬時在外皮塗紅紅的那是什麼東西呢?除了烤乳豬還有哪些是結婚時常吃的?

哈哈!!不好意思!!問到吃的我的肚子也咕嚕咕嚕的叫了~^^
衣者 寫道:
可能是衣者屬豬吧.衣者娶親當天.並沒有準備烤乳豬.因為新娘可選.而沒有選此豬.
其實衣者迄今從未吃過烤乳豬.但是過年或中秋節時.像大潤發.愛買等臺灣的大賣場都有推出烤乳豬說.含配件.每隻約近2000元臺幣.

衣者兄果然有好生之德,不忍豬兄成為盤中飧,敬佩敬佩!
我想要買整隻的豬回家吃,大家可能比較不習慣,
畢竟大辣辣的看著一隻豬 ,要動它我也下不了手,
呵呵!!我還是喜歡切好的
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2009-9-13
Rasicray 發表於 2007-1-15 01:12 | 顯示全部樓層

回覆: 小弟Vinh初到,特來向各位網友問安!

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月影 寫道:
Dear Tieu Yen ,

妳的觀察力真敏銳,我們南越人再婚禮一定要有一隻烤豬的.

有錢就烤大豬,手頭比較緊就烤乳豬.

這習俗有兩個意義:

1. 烤豬都是紅色,代表吉祥的顏色.
2.希望新郎新娘都早生貴子,生得子孫滿堂,就像豬一樣

另外還有一個理由,不需講但大家都知道:烤豬肉非常好吃的!

越南烤豬的方式和台灣不同.台灣只是烤肉塊,而越南不管大豬或乳豬都要整隻拿去烤,未到差別很遠.

提到我就流口水了!   

都是 Vinh & Tieu Yen 你們兩個害我! 


TieuYen曾吃過烤整隻山豬……的小塊肉,
(一整隻吞完,TieuYen可能也變得跟豬一樣體型了
佐料應該加了不少,香噴噴的令人難以抗拒其美味啊!
(多說一點讓月影大哥家裡淹水

不過南越才烤豬?那北越中越有指定要烤什麼?


衣者 寫道:
可能是衣者屬豬吧.衣者娶親當天.並沒有準備烤乳豬.因為新娘可選.而沒有選此豬.
其實衣者迄今從未吃過烤乳豬.但是過年或中秋節時.像大潤發.愛買等臺灣的大賣場都有推出烤乳豬說.含配件.每隻約近2000元臺幣.


TieuYen也曾看過有烤肉業者包全套的烤肉用品及料理,
A級餐的菜色就是整隻烤乳豬,價格不菲呢!
不過說真的,沒有專業人士在場,也很難料理整隻豬吧@_@"


Vinh 寫道:

   哈哈哈!!當然沒問題啊!!
但我想既然是烤豬呢就應該熱熱的吃,而且要新鮮的喔!!
所以如果真的結婚那一天,一定請TieuYen妹到場吃現烤出來香噴噴的烤乳豬大餐了‧

不過要是TieuYen妹比我先結婚的話~
呵呵!那妳的烤乳豬也要請我吃喔!!


宴客地點不都在越南嗎?
為了2000元的烤豬,還得花萬把元的機票錢飛過去,
Vinh大哥擺明了不請吃烤豬>"<

家母曾預言TieuYen屬於晚婚類型,
所以,Vinh大哥的烤豬先端出來吧^Q^(已經等著吃了

衣者兄果然有好生之德,不忍豬兄成為盤中飧,敬佩敬佩!
我想要買整隻的豬回家吃,大家可能比較不習慣,
畢竟大辣辣的看著一隻豬 ,要動它我也下不了手,
呵呵!!我還是喜歡切好的


說到這個,每次的普度殺豬公都讓TieuYen很皺眉,
看到圓滾滾到走不動的豬仔就覺得好殘忍,
而豬頭擺上桌時更是沒有看牠的勇氣,
不止是豬,雞頭鴨頭魚頭(刎仔魚例外)都一樣,
心情難過到會吞不下飯呢^^"
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